Especial Sexta-Feira Santa | Pastel de Marisco!

Olá minhas lindonaaaaas ♥

Aeee hoje é Sexta-Feira Santa, esta pertinho da Páscoa hahaha, como de costume nesse dia não comemos carne vermelha e si frutos do mar, pensando nisso vim com uma receitinha super rápida para salvar vocês, desta vez quem estará na cozinha será minha mãe então o quadro se inverteu para "Filha tô na cozinha!" hahaha

Espero que gostem meus amores, adianto para vocês que é de dar água na boca hahaha

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Delicias de Páscoa!

Olá minhas lindonaaaas

Meninas confesso que estou na TPM e não tem nada melhor que comer um bom brigadeiro hahaha

Graças a Deus que a páscoa já esta chegando e aquela vontade de comer chocolate aumenta cada dia mais, então  resolvi fazer um post com algumas fotinhos para deixar vocês com água na boca, para que vocês se inspirem e se aventurem na cozinha.

Bom amores só de olhar já meu deu água na boca, e ai meninas? Vamos tentar? Espero que tenham gostado minhas lindonas um mega beijo e até a próxima.

Obs: Imagens foram tiradas de inspiração da internet.

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Mãe to na cozinha: Brigadeiro Recheado

Olá minhas lindonaaas ♥

Hoje vou ser malvada com vocês hehehe, vim com uma receitinha para acabar com qualquer dieta.

 

Vem conferir o vídeo:

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Receita: Pão de queijo recheado com bacon

Olá minhas lindonas,

Vocês sabem aqueles dias em que da vontade de comer algo  diferente? Pois é hoje me deu essa vontade e fui procurar algumas receitas de como fazer pão de queijo então achei uma muito boa que fiquei babando! É a receita de um pão de queijo recheado com bacon. Sei que assim como eu, vocês adoram provar coisas diferentes e saborosas então resolvi compartilhar essa receitinha deliciosa com vocês.

Ingredientes

¾ xícara (175 ml) de água
6 colheres de sopa (85 g) de manteiga sem sal
¼ colher de chá de sal
1 xícara (125 g) de farinha de trigo
4 ovos grandes
½ xícara de bacon picado, frito
300 gramas de queijo cheddar ralado 

Modo de preparo

Prepare duas assadeiras grandes, forradas com papel manteiga, e ligue o forno em 220ºC. Em seguida, misture a manteiga, a água, o açúcar o sal, coloque numa panela e leve ao fogo médio. Espere levantar fervura, mexendo de vez em quando. Assim que ferver, retire, e por cima, peneire a farinha de trigo. Mexa até mesclar completamente.

Retorne para o fogo. Mexendo sempre, espere que a massa fique seca, até começar a soltar da panela. Passe para uma tigela, e usando uma colher de pau, mexa por somente 1 minuto. Coloque 1 ovo, e mescle bem. Quando a massa esteja solta e brilhante, acrescente mais 1 ovo. Vá repetindo o processo até terminar todos os ovos.

Na sequência, de maneira delicada, coloque o bacon e o queijo ralado. Passe então para um saco, e faça uma boca grande numa ponta. Vá fazendo os pãezinhos diretamente sobre a forma. Cada um deve ter 2 centímetros de altura, e 2 de largura.

Molhe o dedo em água quente, pressione cada um, moldando a pontinha que se formou no topo. Leve para assar por cerca de 10 minutos. Em seguida, baixe a temperatura do forno para 180 graus, e deixe mais 20 minutos.

Dica: Ficam mais gostosos se comidos ainda quentes. 

Bom meninas fica uma delicia e o queijo cheddar da um gostinho a mais!

Espero que vocês tenham gostado e me perdoem por engordar vocês hehehe...

Um mega beijo e ate a próxima minhas lindonas.

Receitas com Nutella

Olá minhas lindonas, hoje vou ser má com você, vim com uma gordice! Não é de hoje que a Nutella da Ferrero vem conquistando todos que provam desta gostosura, hoje em dia existem diversas receitas que nos deixam com água na boca.
Pensando nisso vim com três receitas que vão adoçar o dia/noite de vocês...

1º Bolo com Nutella

Ingredientes

Massa

• 400 g de Nutella ou qualquer outro creme de avelã
• 100 g de chocolate ao leite
• 6 gemas
• 6 claras
• 125 g de manteiga
• 100 g de avelã picada
• 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sopa de rum

Cobertura

• 1 pote de Nutella 

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria. Bata as claras até atingirem o ponto neve. Em uma tigela, coloque a manteiga levemente derretida e a Nutella, misture tudo muito bem. Depois, acrescente as 6 gemas, o rum e a avelã e continue misturando.
Por último, acrescente o bicarbonato e o chocolate derretido junto com as claras, mexa com delicadeza para que elas não desandem.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos. Retire e espere esfriar. Se desejar, corte o bolo ao meio para rechear, para essa parte, use 1 pote de Nutella a mais. Cubra a parte de fora com Nutella. Para o bolo ficar ainda mais irresistivel, leve à geladeira por 1h.

2º  Bolinho de chuva recheado com Nutella

Ingredientes

2 ovos

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de água

1 colher sopa de fermento em pó

6 bananas nanicas picadas

açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Misturar muito bem os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a água e o fermento em pó. Por último, adicionar as bananas e misturar. Fritar às colheradas em óleo quente. Polvilhar com canela e açúcar. Servir ainda quente.
Você também pode variar o recheio usando pedacinhos de goiabada, frutas vermelhas, ou depois de fritos fazer um furinho e com um saco de confeiteiro colocar Nutella.

3º Cookie recheado com Nutella

Ingredientes

2 ¼ xícaras de farinha de trigo

1 ¼ colheres de chá de bicarbonato de sódio

¼ de colher de chá de sal

1 xicara de manteiga sem sal

1 ¼ de xícara de açúcar mascavo

¼ xícara de açúcar granulado

1 ovo

1 gema

1 ½ colher de chá de extrato de baunilha

1 colher de sopa de iogurte natural

¾ xicaras de gota de chocolate amargo (pode cortar em pedaços)

½ xícara de raspas de chocolate ao leite

1 pote de Nutella grande

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o bicarbonato, o sal e a farinha. Reserve. Em uma panela, derreta a manteiga, coloque em um pote e deixe esfriar.
Em uma batedeira, coloque a manteiga, os açúcares, coloque o ovo, a gema, a baunilha e o iogurte. Mexa bem. Aos poucos coloque os ingredientes secos, que já estão misturados na tigela. Adicione o chocolate em gotas. Deixe a massa descansar durante 2 horas.
Retire pequenas quantidades da massa e achate com a mão, coloque uma colher de sopa de Nutella e feche a massa. Certifique-se de que o recheio não esteja escorrendo pelos lados.
Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os biscoitos já achatados. Pré-aqueça o forno a 180° C e asse em forno baixo durante 15 minutos. Está pronto.

 

Bom meninas são receitas deliciosas e que tenho certeza que deixei vocês com água na boca hehehe

Espero que vocês tenham gosto e que me perdoem por deixarem vocês com alguns quilinhos a mais hehehe

Um mega beijo e até a próxima minhas lindonas.

Receita: Chocolate quente de microondas

Olá meninas, bom como vocês já devem ter percebido eu estou amando por receitinhas fáceis para você, e como eu sei que muitas de você gostaram da receita do brigadeirão, vim com mais uma receitinha de chocolate para vocês, a receitinha é de um chocolate quente super fácil d se fazer, e o melhor é de microondas ... ebaaaaaaa
Então vamos saber como se faz essa delícia...

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, o recipiente onde você for fazer a receita precisa ser próprio para uso em microondas. Misture dentro dele o amido de milho até dissolver, depois misture o chocolate em pó e o açúcar, e leve ao micro-0ndas por 1 minuto.

Abra o microondas, mexa um pouco, e deixe por mais 1 minuto. Abra novamente, mexa e deixe mais 30 segundos. Pronto, é só servir!

Resultado final:

Bom meninas eu conhecia a receita normal e resolvi modificar um pouco, ficou uma delícia, recomendo muito... ( mas que menina prendada, sqn hehe)

espero que vocês tenham gostado.

Um beijão e até a próxima :)

Receita: Tortilha espanhola de batata

Olá minhas lodonas vim com mais uma receita para deixar vocês com alguns quilinhos á mais hehehehe...
Bom, conheço essa receita  desde pequena pois meu pai sempre faz e quando eu fui viajar minha Dinamarca pediu um prato típico, quando eu prove sentia que conhecia aquele gosto e então perguntei o que era e elaa me disse que era tortilha, e assim descobri que a tortilha era um prato típico da Espanha.
Por ser um prato simples, saboroso e super pratico de se fazer vim compartilhar com vocês essa delícia.

Então vamos por as mãos na massa?

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1/2 kg de batatas
• Azeite de oliva ou oléo de girassol
• 1 cebola grande
• sal a gosto

Modo de preparo:

Lavar e cortar as batatas em laminas finas e cortar a cebola em semi-circulos finos.

Esquentar o azeite e por as batatas e a cebola para fritar, deixe fritar bem, escorra as batatas e a cebola, coloque sal a gosto.

Bata os ovos e acrescente a mistura de batatas e cebola, misturando bem de preferência com um garfo, não importa se as batatas se desmanchem um pouco.

Coloque uma frigideira no fogo com um pouco de azeite, coloque a mistura de ovos e batatas. Movimente a frigideira para que não grude a tortilla no fundo. Quando perceber que está cozida se põe um prato e dá a volta a tortilla (é fácil, só tem que fazer com segurança).

Pode-se dar quantas voltas queira, até que esteja dourada de ambos os lados, segundo o gosto de cada um.

Resultado final: 

Ta bom sou bem má com vocês, principalmente com quem está de regime hehehehe...

Mas espero que vocês tenham gostado dessa receitinha deliciosa e que façam em casa :)

Um beijo e até a próxima ><

Brigadeirão de micoondas!!

Olá minhas lindonas, bom vim com uma gordice super gostosa e fácil de fazer, o conhecido BRIGADEIRÃO!
É uma receita super gostosa que minha dinda e meu primo fizeram e eu amei!

Então vamos começar...

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara de (chá) de chocolate em pó
• 2 colheres de (sopa) de açúcar
• 1 colher de (sopa) cheia de manteiga ou margarina
• Chocolate granulado para finalizar

Modo de Preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos
2. Colocar em uma forma de buraco no meio para micro-ondas, juntada com margarina
3. Assar por 10 minutos ou por na opção brigadeiro
4. Deixar esfriar por 15 minutos
5. Colocar na geladeira por 1 hora
6. Desenformar e cobrir com o chocolate granulado!

Sou bem mau não é mesmo?  Vou faze com que vocês saiam da dieta hehehe

Espero que vocês tenham gostado ><

Beijos minha lindas <3